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私房口袋名單大公開!!
每年只從中秋節賣到清明節的羅東 『阿進薑母鴨』✨✨✨
跟一般薑味清湯的薑母鴨不同 🦆
阿進薑母鴨除了大量老薑還添加大量米酒 🌾 與秘方中藥材 🌿
湯頭香氣非常濃郁
我這種吃火鍋絕不喝湯的人也忍不住要喝好幾碗🤤
👇 看極度上癮的阿進爆炒薑母鴨 👇
除了基本的鴨肉鍋底🦆
阿進的鴨肉丸和各種鴨內臟也是必點美味
尤其是鴨心在鍋中稍微汆燙至粉紅色
搭配老闆特調豆乳醬+辣椒醬油,那個美味程度一人吃一盤絕不是問題
另外阿進的米血和魚餃也是我的心頭好 😍 😍 😍
在特製湯頭裡煮起來真是好吃到舌頭👅都要嚼下去
最常加點的就是這三樣!
被我帶去吃過阿進的朋友都非常認同我阿進薑母鴨有加 『mo-hui』的說法 💊
真的很上癮啦 😆😆😆
👇 看極度上癮的阿進爆炒薑母鴨 👇
【阿進薑母鴨
地址:宜蘭縣羅東鎮民族路92號
電話:039564744
營業時間:16:00–00:00
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