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秋天就是吃螃蟹的季節啦!!🦀🦀🦀
這是宜蘭碧霞宮廟會請總舖師做的辦桌菜『粄條鮮蟳』✨
粄條和螃蟹一起蒸吸飽鮮味,再淋上總鋪特製的五味醬汁,好吃到舌頭差點嚼下去~ 😋
這道每次上一定直接秒殺,大家還會夾粿仔擦盤底的醬汁起來吃,一丁點都不想浪費
吸滿各種精華的粿仔比螃蟹本體還受歡迎😆😆😆
風味超級鮮美的粄條鮮蟳不只辦桌才吃得到
在宜蘭各地的海鮮餐廳幾乎都有喔!! 🌊 🌊 🌊
當然每位大廚 👨🍳 的手藝不盡相同,
但鮮美螃蟹+風味醬汁+Q彈粄條 這個美味公式是不變的 😋
歡迎跟我一樣熱愛粄條鮮蟳的同學分享你最愛的餐廳!!
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